香料中的八角又称大料、大茴香、大茴、八角香等。
举一反三
- 八角又称大料、大茴香、八角香。主要产区有广东、广西、云南等地,以产量最多() A: 广东 B: 广西 C: 陕西 D: 四川
- 大茴香俗称八角、大料,呈红棕色,干燥后裂为八到九瓣。有独特浓烈的香气,有去腥防腐作用,是肉品加工广泛使用的香辛料。
- 八角茴香也称大茴香、八角树、,八角、大料等,属()植物。 A: 胡椒科 B: 木兰科 C: 百合科 D: 伞形花科
- 八角茴香也称大茴香、八角树、,八角、大料等,属()植物。 A: 胡椒科 B: 木兰科 C: 百合科 D: 伞形花科
- 中国大学MOOC: 大茴香俗称八角、大料,呈红棕色,干燥后裂成八至九瓣。有独特浓烈的香气,有去腥防腐作用,是肉品加工广泛使用的香辛料。