• 2022-06-11 问题

    本实验八角茴香提取及鉴定的成分是( ) A: 茴香醛 B: 茴香烯 C: 维生素C D: 茴香酸

    本实验八角茴香提取及鉴定的成分是( ) A: 茴香醛 B: 茴香烯 C: 维生素C D: 茴香酸

  • 2022-06-16 问题

    对于()等干制的香料,加热时间越长溶出的香味越多,香气味越浓郁。 A: 茴香、丁香、草果; B: 茴香、丁香、花椒粉 C: 茴香、丁香、胡椒面; D: 茴香、丁香、五香粉

    对于()等干制的香料,加热时间越长溶出的香味越多,香气味越浓郁。 A: 茴香、丁香、草果; B: 茴香、丁香、花椒粉 C: 茴香、丁香、胡椒面; D: 茴香、丁香、五香粉

  • 2022-06-16 问题

    下列香料中,加热时间越长溶出的香味越多,香气味越浓郁的一组是() A: 茴香、丁香、草果 B: 茴香、丁香、花椒粉 C: 茴香、丁香、胡椒面 D: 茴香、丁香、五香粉

    下列香料中,加热时间越长溶出的香味越多,香气味越浓郁的一组是() A: 茴香、丁香、草果 B: 茴香、丁香、花椒粉 C: 茴香、丁香、胡椒面 D: 茴香、丁香、五香粉

  • 2022-06-16 问题

    下列香料中,加热时间越长溶出的香味越多,香气味越浓郁的一组是() A: A茴香、丁香、草果 B: B茴香、丁香、花椒粉 C: C茴香、丁香、胡椒面 D: D茴香、丁香、五香粉

    下列香料中,加热时间越长溶出的香味越多,香气味越浓郁的一组是() A: A茴香、丁香、草果 B: B茴香、丁香、花椒粉 C: C茴香、丁香、胡椒面 D: D茴香、丁香、五香粉

  • 2022-06-26 问题

    香料中的八角又称大料、大茴香、大茴、八角香等。

    香料中的八角又称大料、大茴香、大茴、八角香等。

  • 2022-06-11 问题

    大茴香别名八角茴香、八角,能压腥去膻,增加肉的香味。

    大茴香别名八角茴香、八角,能压腥去膻,增加肉的香味。

  • 2022-06-06 问题

    下列属于橄榄科植物的有: A: 丁香 B: 乳香 C: 芸香 D: 没药 E: 大茴香

    下列属于橄榄科植物的有: A: 丁香 B: 乳香 C: 芸香 D: 没药 E: 大茴香

  • 2022-06-11 问题

    不属于八角茴香处方用名的是() A: 大茴香 B: 八角茴香 C: 八角 D: 大料 E: 小茴香

    不属于八角茴香处方用名的是() A: 大茴香 B: 八角茴香 C: 八角 D: 大料 E: 小茴香

  • 2021-04-14 问题

    红茴香是否是药食同源中药

    红茴香是否是药食同源中药

  • 2022-05-29 问题

    中国大学MOOC: 结球茴香不能治疗___。

    中国大学MOOC: 结球茴香不能治疗___。

  • 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10