关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-26 磷酸三钙在食品中的用途除作为抗结剂使用外,还可作() A: 水分保持剂 B: 酸度调节剂 C: 稳定剂 D: 营养强化剂 磷酸三钙在食品中的用途除作为抗结剂使用外,还可作()A: 水分保持剂B: 酸度调节剂C: 稳定剂D: 营养强化剂 答案: 查看 举一反三 下列哪种属于食品添加剂() A: 调节剂 B: 抗结剂 C: 漂白剂 D: 强化剂 酸度调节剂、抗结剂、面粉处理剂不属于食品添加剂。( ) 常用的食品营养强化剂有:___、___、___营养强化剂。 酸度调节剂包括以下( )物质。 A: 酸化剂 B: 缓冲剂 C: 中化剂 D: 碱化剂 利口福莲蓉包中,碳酸钠所起的主要作用是()。 A: 膨松剂 B: 增味剂 C: 酸度调节剂 D: 营养强化剂