酸度调节剂、抗结剂、面粉处理剂不属于食品添加剂。（ ）
举一反三
- 下列哪种属于食品添加剂（） A: 调节剂 B: 抗结剂 C: 漂白剂 D: 强化剂
- 下列是食品添加剂的是，（） A: 酸度调节剂 B: 抗结剂 C: 消泡剂 D: 膨松剂 E: 防腐剂
- 磷酸三钙在食品中的用途除作为抗结剂使用外,还可作() A: 水分保持剂 B: 酸度调节剂 C: 稳定剂 D: 营养强化剂
- 亚硝酸盐为食品添加剂，可作为防腐剂、发色剂、酸度调节剂严格限量使用。（)
- 下面哪一种物质不会引起基因突变率和染色体畸变率的增加()? A: 致突变剂 B: C: 致突变剂 D: 致癌剂 E: 致畸剂 F: 食品添加剂 G: 致突变剂 H: 致癌剂 I: 致畸剂 J: 食品添加剂致癌剂 K: L: 致突变剂 M: 致癌剂 N: 致畸剂 O: 食品添加剂 P: 致畸剂 Q: R: 致突变剂 S: 致癌剂 T: 致畸剂 U: 食品添加剂 V: 食品添加剂