鲜切果蔬技术的包装方法主要有自发调节气体包装(MAP)、减压包装(MVP)及涂膜包。
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举一反三
内容
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新鲜果蔬的保鲜包装方法有()。 A: 塑料袋包装 B: 浅盘包装 C: 穿孔膜包装 D: 高氧自发性气调包装 E: 硅窗气调包装
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下列包装中,( )适用于果蔬的包装。
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控制果蔬蒸腾生理的措施:降低 、提高 、控制 流动、涂被蒸发的 :如包装、打蜡或涂膜。
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用于果蔬包装的是()。 A: 无菌包装(牛奶果汁) B: 真空包装(熟食羽绒纺织品) C: 气调包装 D: 气体置换包装(薯片香肠水产品)
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果蔬包装的要求( )