关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-26 用糖粉制作装饰花时,如想加入红色素,可拌匀即可（） A: 将红色素直接加入糖粉 B: 用少许清水化开加入 C: 用蛋清稀释化开加入 D: 用热水化开加入 用糖粉制作装饰花时,如想加入红色素,可拌匀即可（）A: 将红色素直接加入糖粉B: 用少许清水化开加入C: 用蛋清稀释化开加入D: 用热水化开加入 答案： 查看 举一反三 调制糖粉制作糖粉花时，若需加入色素，要将色素用（）化开后，加入拌均即可。 A: 开水 B: 热水 C: 少许黄油 D: 少许清水 将糖粉放入容器内,加入蛋清,中速搅拌至发起,再加入适柠檬汁,拌均的制品,可以制作糖粉花。 在用糖粉制作装饰花时,首先将糖粉放入搅拌机内,加入蛋消,中速搅拌至发起,再加入适量的( ),挥匀即可。 A: 牛奶 B: 柠檬汁 C: 葡萄酒 D: 水 在面团中加入鲜酵母，首先应用（）将鲜酵母化开。 调制糖粉制作糖粉花的方法是将糖粉放入容器内，加入（），中速搅拌至发起。 A: 蛋清 B: 蛋液 C: 蛋黄 D: 水
