关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-26 6、肉的风味由肉的【 】组合而成 A: 滋味 B: 嫩度 C: 香味 D: 多汁性 6、肉的风味由肉的【 】组合而成A: 滋味B: 嫩度C: 香味D: 多汁性 答案： 查看 举一反三 6、肉的风味由肉的【 】组合而成 A: 滋味 B: 嫩度 C: 香味 D: 多汁性 肉的风味是由肉的气味和滋味组合而成。 智慧职教: 原料肉的品质包括（）、嫩度、风味、系水力、多汁性。 肌肉内脂肪的多少直接影响肉的多汁性和嫩度，其中脂肪酸的种类决定肉的风味。 原料肉的品质主要包括（）、嫩度、风味、系水力、多汁性。 A: 肉色 B: 脂肪含量
