关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-26 2.肉类常见的腌制方法有四种,分别是( )。 A: 干腌法 B: 湿腌法 C: 盐水注射腌制 D: 混合腌制 2.肉类常见的腌制方法有四种,分别是( )。A: 干腌法B: 湿腌法C: 盐水注射腌制D: 混合腌制 答案: 查看 举一反三 下列腌制方法中仅适用于肉类的腌制方法是( )。 A: 干腌法 B: 湿腌法 C: 混合腌制 D: 肌肉或动脉注射腌制 肉类腌制的方法可分为: A: 干腌法 B: 湿腌法 C: 盐水注射法 D: 混合腌制法 腌制有()、干腌法、混合腌制法、盐水注射法四种方法。 目前肉类的腌制方法有四种,它们是( )。 A: 干腌法 B: 湿腌法 C: 盐水注射法 D: 混合腌制法 E: 冰冻腌制法 肉制品腌制的方法有四种,即( )。 A: 干腌法 B: 湿腌法 C: 混合腌制法 D: 注射腌制法