关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-26 中式面点制作中常用的糖类有蔗糖、饴糖和蜂蜜。 中式面点制作中常用的糖类有蔗糖、饴糖和蜂蜜。 答案： 查看 举一反三 中式面点制作中常用的糖有白糖、红糖和饴糖。 糖是制作面点的重要原料之一，常用的糖有蔗糖、（）和蜂蜜三大类。 A: 葡萄糖 B: 饴糖 C: 麦芽糖 D: 果糖 面点制作中用的最多的糖类是（）。 A: 蔗糖 B: 饴糖 C: 果糖 D: 乳糖 根据原料加工程度的不同,西式面点常用的蔗糖类原料有( )。 A: 白砂糖 B: 蜂蜜 C: 饴糖 D: 绵白糖 E: 糖粉 F: 红糖 中式面点制作工艺中，常用的油脂有猪油、黄油和（）。
