若要研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系,食物频率法的食物名单应采用被调查对象的常用食物。
举一反三
- 关于食物频率法,下列说法正确的有() A: 应包括两方面:一是食物名单,二是食物的食用频率 B: 食物名单的确定要根据调查的目的,选择调查对象经常食用的食物,含有所要研究营养成分的食物或被调查者之间摄人状况差异较大的食物 C: 如要进行综合性膳食摄入状况评价,则采用被调查对象的常用食物 D: 如研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系,则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物 E: 在实际应用中,可分为定性、定量和半定量的食物频率法
- 关于食物频率法,下列说法正确的有() A: A应包括两方面:一是食物名单,二是食物的食用频率 B: B食物名单的确定要根据调查的目的,选择调查对象经常食用的食物,含有所要研究营养成分的食物或被调查者之间摄人状况差异较大的食物 C: C如要进行综合性膳食摄入状况评价,则采用被调查对象的常用食物 D: D如研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系,则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物 E: E在实际应用中,可分为定性、定量和半定量的食物频率法
- 适用于研究膳食习惯和某些慢性疾病的关系的膳食调查方法是() A: 称重法 B: 记账法 C: 膳食询问法 D: 食物频率法
- 可反映长期膳食模式,用于研究慢性疾病与膳食模式关系的膳食调查方法是 A: 称重法 B: 记账法 C: 食物频率法 D: 化学分析法 E: 膳食回顾法
- 定量食物频率法与定性食物频率法的区别是,定量食物频率法关注() A: 是否摄人某种食物 B: 摄入量有关细节 C: 进食频率 D: 摄入开始时间和持续时间长短