关于食物频率法，下列说法正确的有（）
A: A应包括两方面：一是食物名单，二是食物的食用频率
B: B食物名单的确定要根据调查的目的，选择调查对象经常食用的食物，含有所要研究营养成分的食物或被调查者之间摄人状况差异较大的食物
C: C如要进行综合性膳食摄入状况评价，则采用被调查对象的常用食物
D: D如研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系，则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物
E: E在实际应用中，可分为定性、定量和半定量的食物频率法
A: A应包括两方面：一是食物名单，二是食物的食用频率
B: B食物名单的确定要根据调查的目的，选择调查对象经常食用的食物，含有所要研究营养成分的食物或被调查者之间摄人状况差异较大的食物
C: C如要进行综合性膳食摄入状况评价，则采用被调查对象的常用食物
D: D如研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系，则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物
E: E在实际应用中，可分为定性、定量和半定量的食物频率法
A,B,C,D,E
举一反三
- 关于食物频率法，下列说法正确的有（） A: A应包括两方面：一是食物名单，二是食物的食用频率 B: B食物名单的确定要根据调查的目的，选择调查对象经常食用的食物，含有所要研究营养成分的食物或被调查者之间摄人状况差异较大的食物 C: C如要进行综合性膳食摄入状况评价，则采用被调查对象的常用食物 D: D如研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系，则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物 E: E在实际应用中，可分为定性、定量和半定量的食物频率法
- 若要研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系，食物频率法的食物名单应采用被调查对象的常用食物。
- 定量食物频率法与定性食物频率法的区别是，定量食物频率法关注（） A: 是否摄人某种食物 B: 摄入量有关细节 C: 进食频率 D: 摄入开始时间和持续时间长短
- 不用收集食物量资料的膳食调查方法是（） A: 称重法 B: 回顾法 C: 定性食物频率法 D: 定量食物频率法
- 定量食物频率法与定性食物频率法的区别是，定量食物频率法关注（） A: A是否摄人某种食物 B: B摄入量有关细节 C: C进食频率 D: D摄入开始时间和持续时间长短
内容
- 0
个体与群体定性频率调查的差别有（） A: 个体定性食物频率调查只能收集到某一个个体在一定时期内摄入各种食物的种类和频率 B: 群体定性食物频率调查收集的是某一个群体（可以分类）在某一个时期内摄取食物的总体情况，通过计算食物消费率可以看到该群体不同消费水平的食物类型与摄取频率的多少 C: 个体定性食物频率调查反映了该个体的饮食习惯 D: 群体定性食物频率调查反映出该群体摄取食物的趋势与状况 E: 在计算上个体或群体定性频率均需要计算出该个体或群体摄取频率不同的食物类型进行比较
- 1
定性的食物频率法与定量的食物频率法相比，定性研究不包括计算和赋值。
- 2
不能得到每人每天实际食物摄入量信息的膳食调查方法是 ( ) A: 食堂记账法 B: 膳食回顾法 C: 定性食物频率法 D: 称重法 E: 化学分析法
- 3
关于食物频率法，下列说法正确的有（） A: 能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量，反映长期营养素摄取模式 B: 调查者的饮食习惯不受影响，调查方法简单且费用低 C: 使用食物频率法，因为调查表是标准化的，人人减少了不同调查员之间调查的偏移 D: 可以作为研究慢性病与膳食模式关系的依据 E: 无需考虑被调查人的文化背景和文化习俗等
- 4
下列膳食调查方法中最准确的是（ ） A: 称重法 B: 记账法 C: 询问法 D: 食物频率法/食物频数法