关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-29 分批发酵是指在一个发酵周期内，发酵设备和培养基灭菌一次，发酵结束后再提取发酵产物的发酵方法。 A: 对 B: 错 分批发酵是指在一个发酵周期内，发酵设备和培养基灭菌一次，发酵结束后再提取发酵产物的发酵方法。A: 对B: 错 答案： 查看 举一反三 用一级种子接种发酵培养基发酵产物，属于（ ）级发酵 A: 一 B: 二 C: 三 D: 四 培养基及发酵设备灭菌的方式有分批灭菌和连续灭菌。 按发酵工艺流程区分，发酵可分为（ ） A: 厌氧发酵、通风发酵 B: 分批发酵、连续发酵、流加发酵 C: 固态发酵、深层液态发酵 D: 糖类物质发酵、石油发酵、废水发酵 智慧职教: 批量发酵是一次投料发酵，运转期中不添加新料，当发酵周期结束后，取出旧料再重新投入新料发酵。该工艺的弊端是发酵产气不均衡。 分批发酵全过程包括空罐灭菌、加入灭过菌的培养基、接种、发酵过程、放罐和洗罐，所需的时间总和为一个发酵周期。
