关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-29 在发酵过程中糖缺乏,发酵液pH下降是补料的标志之一。( ) 在发酵过程中糖缺乏,发酵液pH下降是补料的标志之一。( ) 答案: 查看 举一反三 糖缺乏,pH上升,是补料的标志之一。 糖缺乏,pH上升,是补料的标志之一 A: 正确 B: 错误 在发酵的过程中,发酵液的pH() A: 上升 B: 不变 C: 先上升后下降 D: 下降 如何根据发酵过程中pH变化进行中间补料。(中间补料与pH调节之间的关系)。 发酵过程中除以中间补糖控制糖浓度及pH外,补加()也可提高发酵单位。