冷冻柜出风温度必须低于-10度以下。
举一反三
- 下列关于室内外空调负荷变化时的运行调节方法的叙述正确的是：（） A: 当室内外空调负荷减小时，全空气一次回风系统要增大空调送风口的送风量或降低送风温度才能满足空调要求。 B: 若风柜的出风量不变，要降低风柜的出风温度则冷水主机的供水温度一定要降低。 C: 若风柜的出风量不变，要降低风柜的出风温度则冷水主机的供水温度可以不变。 D: 若风柜的出风量加大，则风柜的出风温度可以降低。
- 冷冻食品的冷冻温度应低于()。 A: 0℃ B: -10℃ C: -18℃
- 温度高于-50℃叫（ ）冷冻，温度等于或低于-100℃叫（ ）冷冻。
- 2．温度 叫做浅度冷冻，温度叫做深度冷冻。
- 为了使冷冻食品保持在适当的温度下，冷冻食品必须储存在（）。 A: -18°C或以下 B: -11°C或以下 C: -10°C或以下