关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 对于餐饮行业或者普通家庭在采购食品原料时，要去正规市场购买，不要贪图便宜，并且一定要养成索证索票的习惯，以备食品安全事故确定权责之用 对于餐饮行业或者普通家庭在采购食品原料时，要去正规市场购买，不要贪图便宜，并且一定要养成索证索票的习惯，以备食品安全事故确定权责之用 答案： 查看 举一反三 餐饮服务提供者应当建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、（）和采购记录制度，保障食品安全。 餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。 索证索票是指采购食品原料时应当索取供货方的有效许可证件和所采购食品的有效票据 严格执行索证索票制度，严把食品（）关，对食品安全负责。 A: 采购、验收 B: 贮存 C: 加工 D: 销售 《食品安全法》明确了生产经营当中（）、食品安全信息发布制度等一系列规定。 A: 索证制度 B: 索票制度 C: 食品原料处理制度 D: 不安全食品的召回制度
