下列关于老年人饮食护理的描述，正确的是
A: 可添加醋、姜登调料，提高食欲
B: 喂食时要保证老人头颈部处于自然前倾位
C: 要尽量鼓励老人使用筷子
D: 食物尽量松软易于吞咽和消化
E: 最好选择炖或煮的方式，减少营养流失
A: 可添加醋、姜登调料，提高食欲
B: 喂食时要保证老人头颈部处于自然前倾位
C: 要尽量鼓励老人使用筷子
D: 食物尽量松软易于吞咽和消化
E: 最好选择炖或煮的方式，减少营养流失
举一反三
- 关于老年人的饮食护理，下列说法错误的是 A: 对于右侧偏瘫的老人，要让老人的头颈部处于自然前倾位 B: 对于口张不大的老人，可以选用婴儿的小勺加以改造 C: 对于无法握紧手的老人，可以选择粗柄的叉和勺 D: 对于吞咽障碍的老人，一定要帮助喂食
- 给老人喂食的正确方法是( ) A: 鼓励老人尽量自己用手拿取面包,小块食物吃 B: 为了节约时间,让老人用手拿大块食物吃 C: 喂食前不需要向老人解释喂食的目的 D: 老人不能用手自己拿东西吃
- 对老年人心理护理的有效途径和方法是 A: 让老人主动开口 B: 可以对老人使用指示的口气 C: 多给老人一些鼓励和赞扬 D: 尽量不要让老人自己安排生活
- .给老人喂食的正确方法是() A: 励老人尽量自己用手拿取面包,小块食物吃 B: 人不能用手自己拿东西吃 C: 食前不需要向老人解释喂食的目的 D: 了节约时间,让老人用手拿大块食物吃
- 预防老年人噎食呛食的措施不包括 A: 不在老人情绪不稳定时喂水喂饭 B: 选择软烂的食物，汁液不要太多 C: 限制饮水 D: 尽量采取坐位或半坐卧位为老人喂食喂水