下列不属于新疆特产的是()。
A: 红花
B: 胡萝卜汁
C: 啤酒花
D: 枸杞
A: 红花
B: 胡萝卜汁
C: 啤酒花
D: 枸杞
举一反三
- 为什么啤酒酿造时要添加啤酒花? A: 酒花能改善啤酒的香气和风味,使啤酒的口感更加美好 B: 增加啤酒的泡持性 C: 提高啤酒的非生物稳定性 D: 酒花与麦汁共同煮沸,能促进蛋白质凝固,有利于麦汁的澄清
- 啤酒花是一种多年生草本植物,也称为蛇麻花、酒花。啤酒花中所含的酒花油和苦味酸赋予啤酒香味和爽口的苦味,在麦芽汁煮沸过程中能促使淀粉凝固沉淀,使麦芽汁澄清。
- 下列关于啤酒花的作用正确的有? A: 啤酒花作为啤酒的香料,能赋予啤酒特有的酒花香味、爽口的苦味 B: 啤酒花能提高啤酒的防腐能力 C: 啤酒花能降低泡沫的持久性 D: 啤酒花使蛋白质沉淀,有利啤酒澄清
- 啤酒酒花的主要成分及啤酒花的作用是什么?
- 下列不属于萝卜的是() A: 心里美萝卜 B: 长白萝卜 C: 胡萝卜 D: 青萝卜