下列哪种技术可用来加深大多数红葡萄酒的颜色?()
A: 仅与果核和果梗接触
B: 从葡萄中榨取葡萄汁
C: 在橡木桶中发酵
D: 发酵过程中与果皮接触
A: 仅与果核和果梗接触
B: 从葡萄中榨取葡萄汁
C: 在橡木桶中发酵
D: 发酵过程中与果皮接触
举一反三
- 下面哪种技术能在酿制红葡萄酒时为其增加颜色()。 A: 发酵过程中只与果籽和果梗接触 B: 将葡萄汁从葡萄中压榨出来 C: 在橡木桶中发酵 D: 发酵过程中与果皮接触
- 下面哪种技术能在酿制红葡萄酒时为其增加颜色()。 A: A发酵过程中只与果籽和果梗接触 B: B将葡萄汁从葡萄中压榨出来 C: C在橡木桶中发酵 D: D发酵过程中与果皮接触
- 红葡萄酒的颜色主要取决于葡萄的() A: 果肉 B: 果核 C: 果皮 D: 葡萄梗
- 【单选题】红葡萄酒的颜色主要取决于葡萄的() A. 果皮 B. 果肉 C. 葡萄梗 D. 果核
- 红葡萄酒中的颜色来源于 A: 葡萄籽 B: 葡萄皮 C: 葡萄汁 D: 葡萄梗