关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-26 奶酥排包制作中的香酥粒，是将水、黄油、和糖混合均匀，加入低筋粉，经过揉搓而成的。 A: 正确 B: 错误 奶酥排包制作中的香酥粒，是将水、黄油、和糖混合均匀，加入低筋粉，经过揉搓而成的。A: 正确B: 错误 答案： 查看 举一反三 奶酥排包制作中的香酥粒，是将水、黄油、和糖混合均匀，加入低筋粉，经过揉搓而成的。 A: 正确 B: 错误 制作铁观音茶饼干的过程中需要将，低筋面粉和（ ）分别过筛，并混合，然后将混合物分批加入黄油混合物中，翻拌均匀。 制作铁观音茶饼干的过程中需要将，低筋面粉和（）分别过筛，并混合，然后将混合物分批加入黄油混合物中，翻拌均匀。 制作铁观音茶饼干的过程中需要将低筋面粉和_____分别过筛，并混合，然后将混合物分批加入黄油混合物中，翻拌均匀。 A: 铁观音茶末 B: 速溶铁观音茶粉 C: 铁观音茶粉 D: 铁观音茶梗 制作曲奇时，将过筛后的面粉加入黄油中，用顺时针搅拌的方法将面粉与黄油混合均匀
