发酵过程污染的原因及其控制途径有哪些?[br][/br]
答:原因:主要有种子污染,设备机器附件渗漏,培养基灭菌不彻底,空气带菌,技术管理不善等几方面。[br][/br]控制途径:[tex=1.286x1.357]VAHhaW1te0xvoqDVN54/dg==[/tex]培养基灭菌不彻底的控制途径:保证灭菌所需的蒸汽压力,用量和时间,开温时间不宜太快,要适当,灭菌时进气和排气阀们开启要缓慢。[tex=1.286x1.286]1sS1+frJ13DTELUDtuP36w==[/tex]空气带菌的控制途径:通过定期检查管件,跟换过滤介质和加强检修来解决。[br][/br][tex=1.286x1.286]KRbk1D6xUJl1+en7PeFt/g==[/tex]设备及其附件渗漏的控制途径:要建立并执行完善的管理制度,操作制度与规程,加强技术设备管理,定期检修和维护发酵设备及各个环节,杜绝杂菌污染。[br][/br][tex=1.286x1.286]st+2djlgpHo0PSX1eMhdcw==[/tex]噬菌体的污染及控制途径:对于污染噬菌体的发酵液,不能随意排放,必须彻底高压灭菌后,在排放,同时对生产进行消毒,定期对生产区域环境进行化学消毒,改善环境卫生,严谨排放活菌体。[br][/br]
举一反三
内容
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什么是土壤肥力?维持和提高土壤肥力的途径有哪些?[br][/br][br][/br]
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汽车污染控制的主要途径有哪些?
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同型乳酸发酵中葡萄糖生成丙酮酸的途径是____[br][/br]· A、EMP[br][/br]· B、HMP[br][/br]· C、ED[br][/br]· D、WD
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发酵过程中,出现了污染,工人们进行了如下处理:a.严控发酵液流失;<br/>b. 彻底清理生产环境;<br/>c. 停产一段时间;<br/>d. 调换生产菌种。这是( )污染。 A: 噬菌体污染 B: 细菌污染 C: 霉菌污染 D: 多种微生物污染
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凡葡萄糖经由EMP途径发酵后,终产物只有乳酸,即为:<br/>( <br/>) A: 乙醇、甘油发酵 B: 葡萄糖发酵 C: 同型乳酸发酵 D: 混合酸发酵