冷餐会菜台桌形设计中,( )主菜台中间的空隙可以站服务员,为客人提供分菜服务,提高客人的流速。
A: V形长条类
B: Y形长条类
C: 串灯笼形长条类
D: U形长条类
A: V形长条类
B: Y形长条类
C: 串灯笼形长条类
D: U形长条类
举一反三
- 冷餐会菜台桌形设计中,( )主菜台中间的空隙可以站服务员,为客人提供分菜服务,提高客人的流速。 A: y型长条类 B: u型长条类 C: v型长条类 D: 圆桌
- 中国大学MOOC: 冷餐会菜台桌形设计中,( )主菜台中间的空隙可以站服务员,为客人提供分菜服务,提高客人的流速。
- 猪苓菌丝洁白,菌核呈? A: 条形 B: 类圆形 C: 扁分 D: 不规则长条
- 人在类标记中使用哪个手形? A: “Y”手形 B: “I”手形 C: “D”手形 D: “X”手形
- 延胡索的显微鉴别特征是( )。 A: 薄壁细胞中含草酸钙方晶 B: 下皮层厚壁细胞类多角形或长条 C: 石细胞类圆形、长圆形或长多角形 D: 薄壁细胞中糊化的淀粉团块 E: 纤维长梭形