关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-25 米曲霉是酱油酿造中的主要微生物。( ) 米曲霉是酱油酿造中的主要微生物。( ) 答案： 查看 举一反三 米曲霉是酱油酿造中的主要微生物。 米曲霉是酱油酿造中的主要微生物。（ ） 米曲霉是酱油酿造中的主要微生物。 A: 正确 B: 错误 酱油酿造过程中对风味形成有重要作用的微生物有（）。 A: 米曲霉 B: 酱油曲霉 C: 酵母菌 D: 乳酸菌 E: 大肠杆菌 酱油酿造是多种微生物混合作用的结果，主要有米曲霉与酱油曲霉、（）和乳酸菌等参与了复杂的物质转化过程。
