关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-26 川菜口味特点是()皆备。 A: 五味 B: 八味 C: 十味 D: 百味 川菜口味特点是()皆备。A: 五味B: 八味C: 十味D: 百味 答案: 查看 举一反三 川菜口味特点是:甜、咸、麻、辣、香、鲜、嫩、软、脆十味皆备,又以麻、辣、为主。 川菜具有的百菜百味,一菜一格特点,下列是川菜“七滋八味”里八味的有____________。 A: 干烧 B: 酸 C: 鱼香 D: 香辣 E: 红油 F: 酸辣 川菜讲究七滋八味,粤菜讲究五滋六味,内容不尽相同。 川菜味型丰富,百菜百味,以______、______、______而擅长。 人生有百味、茶亦有百味,其中主要有()五味。