关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-30 在餐中为客人进行菜肴介绍的特色服务时，应主要介绍： 在餐中为客人进行菜肴介绍的特色服务时，应主要介绍： 答案： 查看 举一反三 顾客点餐时，可适当介绍推荐本餐馆的特色饮食，客人所点菜肴够用时，应主动提醒够用。 礼宾员在向客人介绍酒店时，应避免涉及到（ ）。A:其他酒店的缺陷;B: 特色服务;C:酒店设施; A: 其他酒店的缺陷 B: 特色服务 C: 酒店设施 D: 特色菜肴 服务员介绍菜肴时应根据客人的喜好及餐厅特色有针对性地介绍,并注意语言技巧和客人的饮食禁忌。 在进行菜肴展示时，餐厅服务员还要向客人提供（ ）服务。 A: 菜品原材料知识介绍 B: 菜品特点介绍 C: 菜品原料保管介绍 D: 厨师技术水平介绍 智慧职教: 服务员为客人进行介绍菜品服务时，应掌握的原则之一是，对自己经营销售的菜肴食品()
