关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-28 湘菜的主题是() A: 香辣 B: 香鲜 C: 软嫩 D: 下饭 湘菜的主题是()A: 香辣B: 香鲜C: 软嫩D: 下饭 答案: 查看 举一反三 湘菜在口味上注重()。 A: 香辣 B: 香鲜 C: 麻辣 D: 清淡 E: 软嫩 所谓“五味”是指()。 A: 酸、甜、苦、辣、咸 B: 老、嫩、软、香、淡 C: 香、松、软、肥、浓 D: 鲜、嫩、咸、香、甜 在我国菜系中,口味重辣、酸、香、鲜、软、脆的是湘菜。() 在八大菜系中,口味重辣酸香鲜软脆的是( )。 A: 湘菜 B: 闽菜 C: 浙菜 D: 淮扬菜 在我国的八大菜系中,口味重辣酸香鲜软脆的是()。 A: 鲁菜 B: 浙菜 C: 湘菜 D: 川菜