霉菌和酵母菌测定时的培养条件是（ ）。
A: 28°C，72h
B: 36°C±1°C，48±2h
C: 28°C±1°C，5天
D: 36°C±1°C，24±2h
A: 28°C，72h
B: 36°C±1°C，48±2h
C: 28°C±1°C，5天
D: 36°C±1°C，24±2h
举一反三
- 食品菌落总数测定时，水产品的培养温度和时间是（ ） A: （30±1）℃ （72±3）h B: （36±1）℃ （48±2）h C: （30±1）℃ （48±2）h D: （36±1）℃ （72±3）h
- 乳酸菌总数培养条件为（）。 A: 需氧36℃±1℃，48h±2h B: 需氧36℃±1℃，24h±2h C: 厌氧36℃±1℃，72h±2h D: 厌氧36℃±1℃，24h±2h
- 参与形成染色质的组蛋白包括 A: H 1、H 2、H 3、H 4、H 5 B: H 1、H 2H 3H 4、H 5 C: H 1、H 2H 2H 3、H 4 D: H 1、H 2H 2H 3H 3B E: H 1H 1H 2、H 3、H 4
- 霉菌和酵母菌的培养温度是（） A: 36℃±1℃ B: 35℃±1℃ C: 30℃±1℃ D: 25℃～28℃
- 菌落总数测定培养时间为和温度为（ ） A: 36℃±1℃,48h±2h B: 36℃±1℃,24h±2h C: 37℃±1℃,48h±2h D: 37℃±1℃,24h±2h