关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-28 酸乳的发酵涉及的哪种类型的混菌发酵 A: 联合发酵 B: 顺序发酵 C: 共固定化细胞混菌发酵 D: 混合固定化细胞混菌发酵 酸乳的发酵涉及的哪种类型的混菌发酵A: 联合发酵B: 顺序发酵C: 共固定化细胞混菌发酵D: 混合固定化细胞混菌发酵 答案: 查看 举一反三 中国大学MOOC: 酸乳的发酵涉及的哪种类型的混菌发酵 混菌发酵是采用两种或多种微生物共同完成发酵的技术,是纯种发酵技术的新发展。食醋的生产属于混菌发酵。 酶的发酵生产主要类型有哪些? A: 固体培养发酵 B: 液体深层发酵 C: 固定化细胞发酵 D: 化学合成法 固定化细胞发酵的优势之一是固定化细胞的( ),这极大地提高了生产效率。 A: 连续发酵 B: 表面发酵 C: 固态发酵 D: 厌氧发酵 酶的发酵生产根据微生物培养方式的不同,可以分为 A: 固体培养发酵 B: 液体深层发酵 C: 固定化微生物细胞发酵 D: 固定化微生物原生质体发酵 E: 半固体培养发酵