有“西餐之母”之称是（）。
A: 法国菜
B: 意大利菜
C: 俄国菜
D: 英国菜
A: 法国菜
B: 意大利菜
C: 俄国菜
D: 英国菜
B
举一反三
内容
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有“欧洲大陆烹饪始祖”之称的为（）。 A: 美国菜 B: 意大利菜 C: 英国菜 D: 法国菜
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西餐主要流派中,选料最广泛的是( ) A: 法国菜 B: 意大利菜 C: 美国菜 D: 俄国菜
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西餐按国家细分，可分为英国菜、（）、俄国菜、美国菜、意大利菜以及德国菜等。
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西餐的鼻祖是？ A: 法国菜 B: 意大利菜 C: 英美菜 D: 德国菜
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西餐主要流派中，选料最广泛的是（）。 A: A法国菜 B: B意大利菜 C: C美国菜 D: D俄国菜