俄式菜肴的代表菜有（）。
A: 罗宋汤
B: 奶粥
C: 沙尔马生菜
D: 海鲜汤
E: 马赛鱼羹
A: 罗宋汤
B: 奶粥
C: 沙尔马生菜
D: 海鲜汤
E: 马赛鱼羹
A,B
举一反三
内容
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马赛鱼羹是哪国菜？ A: 法国菜 B: 意大利菜 C: 西班牙菜 D: 德国菜
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中国大学MOOC: 马赛鱼羹是哪国菜？
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罗宋汤，又名莫斯科红菜汤，是俄式菜中一道经典的代表菜。
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俄式菜的代表菜有（）。 A: 华道夫色拉 B: 黄油鸡卷 C: 罗宋汤 D: 烤蒜头羊腿 E: 哈萨克手抓羊肉
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俄式菜选料广泛、讲究制作、加工精细，它的代表菜有： A: 酸黄瓜汤 B: 罗宋汤 C: 焗蜗牛 D: 鱼子酱