以下用于搭配牛排的汁酱有( )
A: 胡椒汁(Pepper Sauce)
B: 蘑菇汁(Creamy Mushroom Sauce)
C: 红酒汁(Red Wine Sauce)
D: 薄荷汁(Mint Sauce)
A: 胡椒汁(Pepper Sauce)
B: 蘑菇汁(Creamy Mushroom Sauce)
C: 红酒汁(Red Wine Sauce)
D: 薄荷汁(Mint Sauce)
举一反三
- 以下用于搭配牛排的汁酱有( ) A: 胡椒汁(Pepper Sauce) B: 蘑菇汁(Creamy Mushroom Sauce) C: 红酒汁(Red Wine Sauce) D: 薄荷汁(Mint Sauce)
- 香煎小牛排菜肴选用的酱汁是 A: 黑胡椒汁 B: 红酒汁 C: 蘑菇汁 D: 魔鬼汁
- 香煎小牛排菜肴选用的酱汁是＿＿＿。 A: 黑胡椒汁 B: 红酒汁 C: 蘑菇汁 D: 魔鬼汁
- 西餐中配鱼类的除了荷兰汁外还有（）。 A: 蘑菇汁 B: 苹果汁 C: 奶酪汁 D: 胡椒汁
- 西餐中主菜注重调味汁，配羊排的除了薄荷汁外，还有（）。 A: 苹果汁 B: 培西汁 C: 胡椒汁 D: 薄荷咖喱