关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 不易流动水主要存在于细胞、肌元纤维及膜之间,度量肌肉保水性主要是这部分水。 不易流动水主要存在于细胞、肌元纤维及膜之间,度量肌肉保水性主要是这部分水。 答案: 查看 举一反三 不易流动水主要存在于细胞、肌原纤维及膜之间,度量肌肉保水性主要是这部分水。 度量肌肉的保水性主要指的是这部分水,它取决于肌原纤维蛋白质的网状结构及蛋白质所带的静电荷的多少。 度量肌肉系水力(保水性)主要指的是哪部分水分?() A: 自由水 B: 结合水 C: 不易流动的水 D: 结晶水 度量肌肉系水力(保水性)主要指的是哪部分水分?() 肌肉中不易流动的水易受蛋白质结构和( )变化的影响,从而影响肉的保水性。