关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 典型的法国菜有马赛鱼羹、（）、法式洋葱汤、焗蜗牛等。 A: 牛尾浓汤 B: 华道夫沙拉 C: 鹅肝酱 D: 红菜汤 典型的法国菜有马赛鱼羹、（）、法式洋葱汤、焗蜗牛等。A: 牛尾浓汤B: 华道夫沙拉C: 鹅肝酱D: 红菜汤 答案： 查看 举一反三 法国菜讲究色、香、味、形的配合，花式品种繁多，代表菜肴有（ ） A: 鱼子酱、红菜汤 B: 焗蜗牛、鹅肝酱 C: 华道夫沙拉 D: 烤牛肉配约克郡布丁 下列哪些属于法式名菜（）。 A: 鹅肝酱 B: 马赛鱼羹 C: 烤火鸡 D: 奶酪焗通心粉 E: 酸黄瓜汤 马赛鱼羹、法式蜗牛是法国名菜。 下列属于典型法式菜肴的是（） A: 比萨饼 B: 牛尾浓汤 C: 鱼子酱 D: 鹅肝酱 法国美食有鸭胸、法式汇土豆、洋葱汤、法式鹅肝酱
