关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-10 法国菜讲究色、香、味、形的配合,花式品种繁多,代表菜肴有( ) A: 鱼子酱、红菜汤 B: 焗蜗牛、鹅肝酱 C: 华道夫沙拉 D: 烤牛肉配约克郡布丁 法国菜讲究色、香、味、形的配合,花式品种繁多,代表菜肴有( )A: 鱼子酱、红菜汤 B: 焗蜗牛、鹅肝酱 C: 华道夫沙拉 D: 烤牛肉配约克郡布丁 答案: 查看 举一反三 典型的法国菜有马赛鱼羹、()、法式洋葱汤、焗蜗牛等。 A: 牛尾浓汤 B: 华道夫沙拉 C: 鹅肝酱 D: 红菜汤 法国菜讲究色、香、味、形的配合,花式品种繁多,代表菜肴有( 中国大学MOOC: 法国菜讲究色、香、味、形的配合,花式品种繁多,代表菜肴有( ) 如下哪些菜品是法国经典菜肴() A: 油封鸭、勃艮第红酒牛肉 B: 红酒鸡肉、马赛鱼汤 C: 鹅肝酱、焗蜗牛 D: 炸鱼薯条 鹅肝酱是()菜代表菜肴。