下列化合物为香兰素的结构，是香草味冰淇淋中香味的主要来源。香兰素的IUPAC名称为[ ].[img=90x106]180308a260592d6.gif[/img]
A: 4-甲酰基-2-甲氧基苯酚
B: 5-甲酰基-2-羟基苯甲醚
C: 4-羟基-3-甲氧基苯甲醛
D: 2-甲氧基-1-羟基-3-醛基苯
A: 4-甲酰基-2-甲氧基苯酚
B: 5-甲酰基-2-羟基苯甲醚
C: 4-羟基-3-甲氧基苯甲醛
D: 2-甲氧基-1-羟基-3-醛基苯
举一反三
- 下列化合物为香兰素的结构，是香草味冰淇淋中香味的主要来源。香兰素的IUPAC名称为[ ].[img=90x106]1803973d1added6.gif[/img] A: 4-甲酰基-2-甲氧基苯酚 B: 5-甲酰基-2-羟基苯甲醚 C: 4-羟基-3-甲氧基苯甲醛 D: 2-甲氧基-1-羟基-3-醛基苯
- 下列化合物为香兰素的结构，是香草味冰淇淋中香味的主要来源。香兰素的IUPAC名称为[ ].[img=90x106]1803ab41b513932.gif[/img] A: 4-甲酰基-2-甲氧基苯酚 B: 5-甲酰基-2-羟基苯甲醚 C: 4-羟基-3-甲氧基苯甲醛 D: 2-甲氧基-1-羟基-3-醛基苯
- 下列化合物为香兰素的结构，是香草味冰淇淋看香味的主要来源。香兰素的中文名称(按1980版命名原则)为[ ].[img=90x106]18031f19a29b95f.gif[/img] A: 4-甲酰基-2-甲氧基苯酚 B: 5-甲酰基-2-羟基苯甲醚 C: 4-羟基-3-甲氧基苯甲醛 D: 2-甲氧基-1-羟基-3-醛基苯
- 在生产调味品香兰素(4-羟基-3-甲氧基苯甲醛)时，常伴有邻香兰素(2-羟基-3-甲氧基苯甲醛)的存在，可以用下列哪种方法将它们分开？ A: 水蒸气蒸馏 B: 萃取 C: 重结晶 D: 升华
- 香草醛(3-甲氧基-4-羟基苯甲醛)