关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 肉的食用品质特性主要利用(______ )、(______ )、(______ )、(______ 等指标来评价。 肉的食用品质特性主要利用(______ )、(______ )、(______ )、(______ 等指标来评价。 答案: 查看 举一反三 评价肉的品质的感官指标主要包括【 】、风味、多汁性等。 中国大学MOOC: 评价肉的品质的感官指标主要包括【 】、风味、多汁性等。 肉的食用品质主要包括肉的颜色、风味、保水性、嫩度等。 中国大学MOOC: 评价肉的品质的感官指标主要包括【 】、嫩度、风味、系水力、多汁性等。 饲草的品质主要由、、和等指标来评价