关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 加工巴氏杀菌乳时,当原料乳脂肪含量过高时要添加 或分离 。 加工巴氏杀菌乳时,当原料乳脂肪含量过高时要添加 或分离 。 答案: 查看 举一反三 中国大学MOOC: 加工巴氏杀菌乳是时,当原料乳脂肪过高时要添加 或分离 。 加工巴氏杀菌乳时,当原料乳脂肪不足时要添加()或分离()。 加工巴氏杀菌乳时,当原料乳脂肪不足时要添加稀奶油、或分离() 。 当原料乳中脂肪含量不足时,可添加()或除去一部分();当原料乳中脂肪含量过高时,则可添加()或提取部分()。 确定巴氏杀菌乳中的脂肪含量,以满足不同消费者的需要。一般低脂巴氏杀菌乳脂肪含量为3%,常规巴氏杀菌乳脂肪含量为1.5%。