关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 奶粉的工艺流程：原料乳验收→预处理→预热、均质、杀菌→真空浓缩→（ ）→出粉 →晾粉、筛粉→包装 →装箱 →检验 →成品 奶粉的工艺流程：原料乳验收→预处理→预热、均质、杀菌→真空浓缩→（ ）→出粉 →晾粉、筛粉→包装 →装箱 →检验 →成品 答案： 查看 举一反三 凝固型酸乳的工艺流程：原料乳—预处理—预热—均质—杀菌—__—接种—发酵—冷却—__—贮藏—成品。 奶粉生产全过程中有5个小过程，即5个环节，包括原料乳验收、杀菌、浓缩、喷雾干燥、出粉。下列给出的关于奶粉生产基本工艺流程图，正确的是（） A: A B: B C: C D: D 消毒乳的加工工艺流程是：原料乳的验收—→过滤、净化—→（）—→均质—→杀菌—→冷却—→灌装—→检验—→冷藏 超高温杀菌奶生产工艺流程：原料奶验收→预处理→标准化→ →脱气→均质→ → →冷藏。 搅拌型酸乳工艺流程：原料乳验收→预处理→标准化→均质→杀菌→（）→接种→（）→冷却→添加果料→（）→灌裝→冷藏后熟。
