示例“面包糠鱼卷”菜肴的主料是( )。
A: 龙利鱼片
B: 草鱼片
C: 三文鱼片
D: 金枪鱼片
A: 龙利鱼片
B: 草鱼片
C: 三文鱼片
D: 金枪鱼片
A
举一反三
内容
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制作番茄焗鱼片，腌制鱼片时应放罗勒。
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制作番茄焗鱼片，腌制鱼片时不应放罗勒。
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冻的狭鳕鱼鱼片
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中国大学MOOC: 鱼片类菜肴要选择品质鲜嫩、肉多刺少的鱼作为原料,如
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示例“面包糠鱼卷”菜肴的调味料没有用()