关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-19 汤爆双脆中主料除猪肚外，还有______。 A: 鸡肫 B: 鹅肫 C: 墨鱼片 D: 鱿鱼片 汤爆双脆中主料除猪肚外，还有______。A: 鸡肫B: 鹅肫C: 墨鱼片D: 鱿鱼片 答案： 查看 举一反三 下列最适宜剞麦穗形花刀的原料是（）。 A: A猪腰 B: B鸡肫 C: C鱿鱼 D: D猪肚 用于爆的原料多为质脆的鸡胗、肚仁、墨鱼、鱿鱼、猪腰等 (） 示例“面包糠鱼卷”菜肴的主料是( )。 A: 龙利鱼片 B: 草鱼片 C: 三文鱼片 D: 金枪鱼片 下列适宜制作清炸菜肴的原料是（）。 A: 鹅翅 B: 鸡肫 C: 鸡腿 D: 鸡肠 用于爆的原料多为质脆的鸡胗、肚仁、墨鱼、鱿鱼、猪腰等 (） A: 正确 B: 错误
