关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 制作冷鸡肉批要把主料绞成馅,然后()。 A: 用保鲜膜包严 B: 放入模具内 C: 包上猪肥膘 D: 包上鸡皮 制作冷鸡肉批要把主料绞成馅,然后()。A: 用保鲜膜包严B: 放入模具内C: 包上猪肥膘D: 包上鸡皮 答案: 查看 举一反三 制作冷鸡肉批要把主料绞成馅,然后()。 A: A用保鲜膜包严 B: B放入模具内 C: C包上猪肥膘 D: D包上鸡皮 制作鹅肝酱要把鹅肝炒熟后再()。 A: 放入模具 B: 晾凉 C: 用锡纸包好 D: 用保鲜膜包好 制作冷鸡肉批的原料有猪通脊肉。 制作冷鸡肉卷要把鸡卷用纱布包紧,再() 制作蚕豆虾茸时需要加入()。 A: 蛋黄 B: 牛奶 C: 马蹄碎茸 D: 猪肥膘茸