制作核桃煎猪排时,应使用无骨猪排作为主料。
错
举一反三
内容
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制作米兰式煎猪排时,应配以煮土豆和时令蔬菜作为配菜。
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制作炸火腿奶酪猪排时,猪排应先放入180℃油温中炸制成熟上色。
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制作奶酪焗猪排要把猪排直接焗上色。
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制作煎瓤鸡脯,应选用()作为主料。 A: 带骨鸡脯 B: 无骨鸡脯 C: 鸡腿 D: 鸡翅
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制作米兰式煎猪排,须使用() A: A胡萝卜 B: B迷迭香 C: C药里香 D: D芥茉酱