关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 制作核桃煎猪排,猪排煎制后,应涂上(),在沾上核桃碎等。 A: A蕃茄酱 B: B芥末酱 C: C奶油少司 D: D荷兰少司 制作核桃煎猪排,猪排煎制后,应涂上(),在沾上核桃碎等。A: A蕃茄酱B: B芥末酱C: C奶油少司D: D荷兰少司 答案: 查看 举一反三 制作核桃煎猪排,猪排煎制后,应涂上(),在沾上核桃碎等。 A: A蕃茄酱 B: B芥末酱 C: C奶油少司 D: D荷兰少司 制作米兰式煎猪排时,猪排应沾上面粉、()后煎制成熟。 A: 面包粉 B: 蛋液 C: 核桃碎 D: 计司粉 制作米兰式煎猪排时,猪排应沾上面粉、()后煎制成熟。 A: A面包粉 B: B蛋液 C: C核桃碎 D: D计司粉 制作核桃煎猪排时,应使用无骨猪排作为主料。 莫内少司是在奶油少司基础上加入计司粉、()等调制成的少司。 A: 黄油 B: 蛋黄 C: 白兰地酒 D: 法式芥末酱