• 2022-06-28
    工业发酵生产实践中,可以缩短延滞期的措施有( )。
    A: 以对数期的菌体作为种子菌
    B: 以菌种量:发酵培养基(V/V)比例为3%~8%的接种量接种
    C: 尽可能缩小种子培养基与发酵培养基成分的差异
    D: 适当补料,增加培养基的养分
  • A,B,C

    内容

    • 0

      种子扩大培养时,接种量的大小与( )有关。 A: 菌体生长速度 B: 种子质量 C: 发酵罐体积 D: 发酵条件 E: 培养基成分

    • 1

      发酵培养基与种子培养基成分差别越大,延滞期越长。( )

    • 2

      缩短延迟期的方法包括,接种对数生长期的菌种,采用最适菌龄; 加大接种量;用与培养菌种相同组成分的培养基

    • 3

      为了缩短延滞期,可采用下列哪些措施 A: 采用稳定期作为接种龄 B: 适当减少接种量 C: 选用组合培养基 D: 种子液和发酵液成分尽量接近

    • 4

      在实验室小批量发酵时可直接将保存的菌种接种于发酵培养基中,省去种子培养以提高实验效率。