关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-29 以电为能源的炉具按电能发热形式目前主要有四种形式，各种形式的代表炉具是（） A: 焗炉、远红外线烤炉、煎锅、电磁炉 B: 微波炉、远红外线烤炉、煎锅、电磁炉 C: 微波炉、烤炉、煎锅、电磁炉 D: 微波炉、远红外线烤炉、煎锅、油炸炉 以电为能源的炉具按电能发热形式目前主要有四种形式，各种形式的代表炉具是（）A: 焗炉、远红外线烤炉、煎锅、电磁炉B: 微波炉、远红外线烤炉、煎锅、电磁炉C: 微波炉、烤炉、煎锅、电磁炉D: 微波炉、远红外线烤炉、煎锅、油炸炉 答案： 查看 举一反三 连续式烤炉主要有哪些类型？ A: 钢带炉 B: 链条炉 C: 网带炉 D: 风车炉 下列几种烤炉中，在饼干烘烤中，应用广泛的是 A: 链条炉 B: 钢带炉 C: 网带炉 D: 都不是 根据烤炉的类型，烤可以分为暗炉烤、明炉烤和烤箱烤。（) 电磁炉按控制方式分为（）。 A: 工频电磁炉和高频电磁炉 B: 普通型和电脑型 C: 家用型和商用型号 D: 单头炉、双头炉、多头炉、一电一气死 E: 台式、嵌入式 可倾式炒炉（Tilting Skillet）是一种多功能烹调设备，可用作： A: 焖锅 B: 煎锅 C: 炒锅 D: 平扒炉
