在发酵过程中溶氧往往控制在菌体对氧需求的最佳水平。
A: 错误
B: 正确
A: 错误
B: 正确
A
举一反三
内容
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发酵过程溶氧的控制主要通过控制搅拌和通风实现 A: 正确 B: 错误
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发酵过程溶氧控制的一般策略是前期有利于菌体生长,中后期有利用产物的合成
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中国大学MOOC: 发酵过程溶氧控制的一般策略是前期有利于菌体生长,中后期有利用产物的合成
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溶解氧是影响发酵过程中的一个重要因素,微生物发酵中应保持高溶氧水平
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发酵液中氧浓度增加,溶氧浓度亦随之增加 A: 正确 B: 错误