• 2022-06-28
    根据《餐饮服务食品安全操作规范》的规定,对餐饮从业人员的个人卫生要求主要有()。
    A: 勤洗澡,不留长指甲、不涂指甲油,保持个人卫生
    B: 处理食品时,洗净双手,穿戴清洁工作衣帽,不佩戴饰物
    C: 不得穿戴工作衣帽入厕、进入专间操作时,须二次更衣并戴口罩,按规定方法洗手消毒
    D: 不得在厨房吸烟、饮食、存放私人物品或从事可能污染食品的行为