西餐调整餐具时，最先食用的菜肴餐具应放在（）。
A: 最靠近右手边
B: 最靠近左手边
C: 最内侧
D: 最外侧
A: 最靠近右手边
B: 最靠近左手边
C: 最内侧
D: 最外侧
举一反三
- 西餐调整餐具时，最先食用的菜肴餐具应放在（）。 A: A最靠近右手边 B: B最靠近左手边 C: C最内侧 D: D最外侧
- 西餐根据客人所点菜肴安排餐具，最先使用的摆在（） A: 右侧 B: 左侧 C: 最内侧 D: 最外侧
- 西餐服务中，服务员根据客人所定的食品摆放餐具，做法正确的是（ ） A: 最后使用的菜肴放在最外侧 B: 最先使用的菜肴放在最外侧 C: 餐具摆放的位置按照先例后外的顺序 D: 规格一样的餐具摆放在一起
- 智慧职教:西餐服务中，餐具的摆放讲究最先食用菜肴的餐具摆在最里侧，其他餐具按顺序依次向外摆放。
- 前台配餐时，纸巾应放在配餐员的（），酱料放在顾客的（）及餐盘的（），冷饮应摆放在靠近顾客的（） A: 左上角，左手边，左上角，右手边 B: 左下角，右手边，左下角，右手边 C: 左上角，左手边，左下角，右手边 D: 左上角，右手边，左下角，右手边