关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-01 智慧职教: 索氏提取法测食品脂肪含量时,对样品的含水量高低没有要求。 智慧职教: 索氏提取法测食品脂肪含量时,对样品的含水量高低没有要求。 答案: 查看 举一反三 索氏提取法测食品脂肪含量时,对样品的含水量高低没有要求。 A: 正确 B: 错误 索氏提取法测食品脂肪含量时,如何判断抽提是否完全? 索氏提取法提取含糊精样品脂肪时,溶解去除糊精常用( 中国大学MOOC: 索氏抽提法提取含水样品脂肪时,去除水分常用( ) 用索氏提取法测定半干食品中脂肪含量:首先用真空烘箱干燥食品,样品的水分含量是25%。再用索氏提取法测定干燥后样品的脂肪含量,干燥食品的脂肪含量是12.5%,原半干食品的脂肪含量为( )。 A: 3.1% B: 9.4% C: 11.2% D: 16.7%