关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-01 酸值是衡量油脂质量的重要指标之一,一般酸值大于5.0的油脂不宜食用 酸值是衡量油脂质量的重要指标之一,一般酸值大于5.0的油脂不宜食用 答案: 查看 举一反三 衡量油脂的指标是 A: 皂化值 B: 碘值 C: 酸值 D: 颜色 皂化值、碘值和酸值是油脂品质分析的三个重要理化指标。 酸值大的油脂品质较酸值小的好。 33、酸值大的油脂品质较酸值小的好。 衡量油脂的重要理化指标有() A: 氢值 B: 碘值 C: 皂化值 D: 酸值