关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-01 33、酸值大的油脂品质较酸值小的好。 33、酸值大的油脂品质较酸值小的好。 答案： 查看 举一反三 酸值大的油脂品质较酸值小的好。 酸值是衡量油脂质量的重要指标之一,一般酸值大于5.0的油脂不宜食用 油脂的皂化值大，则酸值就大 A: 对 B: 错 皂化值、碘值和酸值是油脂品质分析的三个重要理化指标。 不能衡量油脂品质的重要理化指标有（） A: 酸值 B: 碘值 C: 氢值 D: 皂化值
